Bıt-bıtı Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri » Eskişehir İli Yöresel Yemekleri » Bıt-bıtı Çorbası Tarifi

Çok ince bulgur yoğurt ve tuz atılarak harlı ateşte karıştırılarak pişirilir, üzerine kızarmış yağ dökülür.

Bıt-bıtı çorbası