Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Bişi Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Tunceli İli Yöresel Yemekleri  » Bişi Tarifi

Yumurta, un ve tereyağından yapılır. Önce bir miktar un derin bir kaba konulur.İçine yumurta kırılır. Yumurtayla un yoğurt kıvamına gelinceye kadar karıştırılır. Tavada erimiş ve kızarmış tereyağı üzerine kaşıkla dökülerek pişirilir. Tabaklara konularak servise hazır hale getirilir. Çökelekle yenildiği gibi üzerine toz şeker dökülerek tatlı gibi de yenir.







E-sehir.com © 2004 - 2017, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı