Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Acı-gıcı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Eskişehir İli Yöresel Yemekleri  » Acı-gıcı Tarifi

Acı- gıcı denilen (ısırganotu) otun uzun yapraklarından yapılır. Dolma içi gibi bulgur, kavurma, tuz, baharat atılıp hazırlanan iç, yaprak sarar gibi sarılıp tencereye yerleştirilerek pişirilir.

Acı-gıcı







E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı